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Scaloppina di carne ai funghi

2015-02-04
  • Tollerati : 1 maizena
  • Tempo di preparazione: 10m
  • tempo di cottura: 15m
  • Pronta in : 25m

Ingredienti

  • petto di pollo o fesa di vitello ben sottile
  • cipolla
  • funghi
  • dado ai funghi
  • maizena

Procedimento

Passaggio1

1 tagliare abbondanre cipolla e farla appassire con un po d'acqua

Passaggio2

2 mettere i funghi e fare appassire

Passaggio3

3 infarinate i pezzi di carne con la maizena a vostra disposizione e adagiarla sui funghi fare risolare qualche minuto

Passaggio4

4 aggingere circa 2 tazze di acqua con un dado ai funghi sciolto quando il brodino si sarà addensato è pronta!

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