MOZZARELLA FINTA
2014-09-22- Fase:Attacco, Crociera, Stabilizzazione, Terza Fase
- Tipo di dieta:Dukan Classica, Dukan Escalier
- Livello di difficoltà: Facile
- Tempo di preparazione: 0m
- tempo di cottura: 0m
- Pronta in : 0m
di Motoi Iuliana Mirela
Ingredienti
Mettere i fogli di colla di pesce in ammollo in acqua fredda Frullare i fiocchi fino a ridurli in crema Far scaldare il latte e scioglierci dentro i fogli di colla di pesce dopo averli strizzati bene Unire il latte ai fiocchi e mescolare bene Mettere in uno stampino o stendere a sfoglia su carta forno e riporre in frigorifero per un paio d'oreProcedimento
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