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il mio pandoro cioccodukan

2014-12-18
  • Tollerati : 1
  • Porzioni: a piacere
  • Tempo di preparazione: 5m
  • tempo di cottura: 30m
  • Pronta in : 0m

Ingredienti

  • 3 cm crusca avena
  • 1 cm crusca di grano
  • 2 cm proteine al cacao
  • 1 cm glutine
  • 2 cm latte in polvere
  • 1 cm maizena+ 2 gr di guar
  • 1/2 quark
  • 2 uova +2 albumi (oppure 3 uova intere)
  • 1 cm cacao dukan
  • 1 fialetta aroma (io ho usato arancia)
  • 1 bustina lievito

Procedimento

Passaggio1

Si mescolano insieme tutti gli ingredienti.poi in forno a 180° per 30 minuti circa

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