ANTIPASTINO DI ALBUMI
2014-10-12- Fase:Attacco, Crociera, Stabilizzazione, Terza Fase
- Tipo di dieta:Dukan Classica
- Livello di difficoltà: Facile
- Porzioni: 1
- Tempo di preparazione: 5m
- tempo di cottura: 10m
- Pronta in : 15m
Ingredienti
- ALBUMI
- 2 FETTE DI PROSCIUTTO DI TACCHINO
- SALE QB
- SEMI DI CHIA
Procedimento
Passaggio1
Necessario l'attrezzino in fotografia. Infilare in uno stuzzicadenti lungo per spiedini delle fettine di tacchino arrotolate, nel contenitore versare gli albumi, aggiustare di sale e dopo qualche minuto dall'accensione (l'albume comincia a rapprendere) infilare lo stuzzicadenti. Lasciar cuocere per circa 10 minuti. Estrarre, tagliare in quattro pezzi e ripassarli nei semi di chia.
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