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Vegan

Couscous di cavolo

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Dome d’aubergines

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cupola di melanzane con pomodorini datterini freschi e mozzarella

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Spezzatino di soia in agrodolce

Tipo di ricetta:
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Un veg delizia

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Silken tofu esotico

Tipo di ricetta:
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Una cremosa alternativa al solito yogurt

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CREMA DI MELANZANE

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Una crema semplice da mangiare così o come accompagnamento alla carne, o ancora meglio su una bella bruschetta di crusca!

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