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Zucca saporita

2015-02-10
  • Tollerati : 1 (20 gr di maizena = 1 tollerato)
  • Tempo di preparazione: 0m
  • tempo di cottura: 0m
  • Pronta in : 0m

Ingredienti

  • 1/2 zucca a cubetti
  • Sale e pepe q.b.
  • origano q.b.
  • salvia q.b.
  • 10 gr di maizena

Procedimento

Passaggio1

Prendere una zucca abbastanza matura e dolce. Pulirla dalla buccia esterna e tagliarla a cubetti senza farsi male 😀 Mettete i cubetti che dovranno essere di circa 2 cm per lato, in un piatto, e cucinate a potenza media nel microonde per 2-3 minuti. Questo permetterà di avere una cottura più veloce e croccante in forno, che verrà preriscaldato a 200 gradi.

Passaggio2

Mettete i cubetti di zucca tolta dal microonde in una teglia antiaderente per il forno. Cospargente di maizena messa in setaccino, poi aggiungete sale pepe e tutte le spezie, dunque girate con le mani i cubetti affinchè il condimento e la maizena si distribuisca omogeneamente.

Passaggio3

Cuocete in forno ventilato a 200° per 20-25 minuti, o fino a quando non si formerà quella adorabile crosticina 😀 Buon Appetito!

Tipo di ricetta: Tags: Ingrendienti: , , , ,

Classe 1983, di origini Pugliesi, vivo a Piacenza da più di 5 anni e coltivo.. tante passioni! Una di questa sicuramente è il buon cibo e la cucina, insieme alla mia nuova passione per il fitness e la corsa. Finita la dieta del dott. Dukan che mi ha fatto perdere quasi 40 kg, oggi sono qui ad aiutare tutti quelli che cercano una rinascita, nel corpo e nella mente, partendo dall'alimentazione, aggiungendo allenamento e tanta ironia e voglia di vivere!

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