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sformato di pasta e melanzane

2015-06-14
  • Tollerati : 2
  • Porzioni: 1
  • Tempo di preparazione: 30m
  • tempo di cottura: 30m
  • Pronta in : 1m

Ingredienti

  • pasta integrale,melanzane,ricotta,mozzarella pomodoro

Procedimento

Passaggio1

tagliare a fette le melanzane e grigliare. preparare la salsa di pomodoro cuocere la pasta in una pirofila mettere carta stagnola versare un po di salsa disporre le melenzanesia sotto che nei bordi

Passaggio2

versare la pasta cotta in un recipiente , versare un po di salsa, le melanzane a tocchetti, 1 cm ricotta mescolare e versarne meta nella pirofila aggiungere un po di salsa e tocchetti di mozzarella fare un altro strato e chiudere con le melanzane mettere in forno circa 15 minuti e altri 15 a grill

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