Free songs

Pavesini Superfree

2015-07-12
  • Tempo di preparazione: 5m
  • tempo di cottura: 15m
  • Pronta in : 20m

Ingredienti

  • 30 gr. di proteine (se si vuole si può aggiungere anche 1 cm di latte in polvere)
  • 2 uova intere (oppure 1 uovo intero e 2 albumi)
  • dolcificante e aromi secondo i propri gusti.

Procedimento

Passaggio1

Mescolare tutto assieme e montare il composto per almeno 7/8 minuti, fino a far diventare il tutto molto spumoso come una mousse. accendere il forno a 160 gradi. Infine aiutandosi con un cucchiaino versare sulla teglia da forno coperta da carta forno e infornare per 15 minuti.

Passaggio2

Per farli morbidi (tipo savoiardi sardi) basta aggiungere 1 cc di lievito per dolci.

Passaggio3

PS: Farli raffreddare scoperti...solo così diventeranno croccanti, poi basterà coprirli solo con un tovagliolino di carta.

Passaggio4

PS: Con 2 uova vengono 12 biscotti belli grandi. Con 1 uovo e 2 albumi ne vengono 32 pz circa grandi come i pavesini veri.

Tipo di ricetta: Tags: , ,
Average Member Rating

(3.4 / 5)

3.4 5 10
Vota la Ricetta

10 people Vota questa ricetta

Ricette simili:
  • sformato di pasta e melanzane

  • Frittata di zucchine

  • pasta fresca

  • panini salati dukan

  • Pasticcio di verdure dukan.

Comments are closed.