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Lista Latticini

0 commenti | settembre 23, 2014

In questo articolo ci addentreremo nei meandri della nona categoria di alimenti consentiti nella dieta Dukan, ovvero: i latticini magri.
In questa categoria rientrano gli yogurt magri allo 0,1% di grassi e i formaggi a ridotto contenuto di lipidi, come fiocchi di latte o ricotta magra fino al 5% di grassi.

Per quanto riguarda i prodotti italiani è bene specificare che riteniamo ammesse anche le ricotte light che non superino il 6% di grassi.

Inoltre c’è da ricordare che la quantità di latticini consentita equivale a 800/1000 grammi al giorno ed è preferibile non superare le dosi di 250 grammi di latte scremato al giorno oppure 25 grammi di latte scremato in polvere.
Di seguito un elenco dei più comuni latticini che possiamo trovare nei nostri supermercati che corrispondo a queste caratteristiche
Formaggio fresco Quark 20% Milbona

Dove si trova: supermercati Lidl

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 94
Grassi: 4,2 g
Carboidrati: 3,5 g
Proteine: 10,6 g

Formaggio Linessa Spalmabile

Dove si trova: supermercati Lidl

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 61
Grassi: 0,2 g
Carboidrati: 3,9 g
Proteine: 11 g

Philadelphia Balance Spalmabile

Dove si trova: principali supermercati

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 98
Grassi: 3 g
Carboidrati: 5,4 g
Proteine: 11,5 g

Fiocchi di Latte Exquisa

Dove si trova: supermercati Pam Panorama

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 83
Grassi: 3 g
Carboidrati: 1 g
Proteine: 13 g

Fiocchi di Latte Jocca Kraft

Dove si trova: principali supermercati

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 100
Grassi: 4,5 g
Carboidrati: 4,4 g
Proteine: 10,5 g

 

Fromage Frais Allégé 0% Isigny S.te Mere

Dove si trova: supermercati Auchan

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 49,3
Grassi: 0,1 g
Carboidrati: 4,2 g
Proteine: 8 g

Yogurt Greco Total 0% Fage

Dove si trova: principali supermercati

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 52
Grassi: 0 g
Carboidrati: 4 g
Proteine: 9 g
NOTA BENE: gli yogurt greci grazie alla loro lavorazione vengono classificati come formaggi, quindi via libera al fage 2% e 5%, anche se è preferibile utilizzare il più magro allo 0% (di cui sono riportati i valori nutrizionali)

Ricotta Auchan

Dove si trova: supermercati Auchan

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 93
Grassi: 5 g
Carboidrati: 2 g
Proteine: 10 g

Feta light Zorbas

Dove si trova: principali supermercati

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 98
Grassi: 1 g
Carboidrati:1 g
Proteine: 19,5 g

Fiocchi di Latte Flair Fage

Dove si trova: principali supermercati

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 92
Grassi: 4 g
Carboidrati: 3 g
Proteine: 11 g

Fiocchi di Latte Vivita Stuffer

Dove si trova: supermercati Esselunga e Coop

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 72
Grassi: 0,4 g
Carboidrati: 4 g
Proteine: 13 g

Fiocchi di Latte Vitasnella

index

Dove si trova: principali supermercati

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 91
Grassi: 3,9 g
Carboidrati: 2,3 g
Proteine: 11,7 g

Spalmabile Capri Leggero

Dove si trova: principali supermercati

Valori nutrizionali per 100g:
Kcal: 96
Grassi: 2 g
Carboidrati: 4 g
Proteine: 12 g

Oltre a questi formaggi ricorda che puoi consumare tutti gli yogurt 0%, 0,1%, 0,2% al naturale e aromatizzati.

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